私は、あまり量を飲めるほうではありませんが(飲めない人に言わすとそこそこいける口とも言われますが・・・)、飲む機会があれば必ずビールを注文ます。
リラックスした時なんかは、家でもビールで晩酌してますしね。
なぜ、ビールかというと、やっぱり一番飲みやすいのと、元気が出るからでしょうか。
あのシュワシュワ感といい、飲んだ後に「プハー!」と言ってしまうところといい(TPOでこらえる必要ありですが)、ビールを飲むと元気が出る気がしませんか?
さらに私の場合、ビールを飲んだ次の日も何だか体が軽く、朝ははシャキっと目が覚めます。代謝がよくなって、体もポカポカしている上、おまけにダイエット効果もある気がします。
そんなわけで、常々からビールにはただならぬ効果があると睨んでいたわけです。そこで、この機会に医学的(?)効能を調べてみました。
ビールに含まれるビール酵母にどうやら秘密があるらしく、ビール酵母はタンパク質を多く含み、必須アミノ酸をはじめとする10種類以上のアミノ酸、ビタミンB群、ミネラル、食物繊維や鉄分などを含む栄養の宝庫なのだとか。
またその効能も、成人病、肝機能強化、整腸作用からアンチエイジング、美肌作用など広範囲に渡り様々な効能があるそうです。
そして、私が密かに感じているダイエット効果についても調べてみましたが、ビール酵母自体にダイエットを促進する作用はないようです。
が、ビール酵母には整腸作用や代謝機能を高める働きがあり、またビール酵母に含まれる食物繊維が便秘を改善するなどの間接的な理由からダイエットに効果があると感じたようです。
皆さんもビールを飲んで元気になりませんか?最近は、ビール酵母のサプリメントも出回っていますので、ビールを飲めない方にもオススメです。
沼田
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